2011年07月11日

ビールを学べる“大学”?!



今日は、読売新聞6月27日の中の『家計の知恵』より《お役立ちサイト術》を紹介致します。




〔キリンビール大学〕
ビールを学べる8学部



ビールに関する知識を幅広く学べるサイト。内容別に8つの「学部」に分かれている。キリンビールが2001年7月に開設した。

「学部」ごとに読みやすさを工夫しており、例えば「食学部」は、イラスト付きのおつまみ料理レシピのページを絵本をめくるように見ることができる。

「醸造学部」では、漫画でビールの製造過程などを詳しく説明している。

このほか、マナー講座のページでは、お酒の席のほか、和食、洋食、中華料理を食べる時の作法もそれぞれ解説している。




◇ほかにはこんな「学部」も


・比較文化学部→「家飲み」と「外飲み」、「びん」と「缶」などの好みをアンケートで比較

・健康学部→二日酔いになる理由など飲酒と健康の関係を説明

・史学部→古代エジプトや中世ヨーロッパなどのビールの歴史を学ぶ

・社会学部→東京都内の繁華街を中心とした飲食店訪問記

・芸術学部→過去のキリンビールのラベルやポスター、缶のデザインなどを振り返る

・文化人類学部→食やビールにまつわる文化人類学者の考察






※ビール好きの私にとっては、天国のような大学ですね!

常に‘試飲’が付いて回るなんてことがあったら、最高です。
  


Posted by makishing at 01:52Comments(2)