”真実一路”の牧野眞一です！！

今日は、いつも楽しく読ませて頂いているメルマガから【世界各国の有名スイーツ】を紹介致します。





クリスマスのお菓子、日本ではイチゴが乗った生クリームケーキが定番ですが、世界各国でもさまざまな定番お菓子が存在します。


●フランス：薪をかたどった「ブッシュ・ド・ノエル」。ブッシュは丸太、ノエルはクリスマスの意味。木の幹の　ような筋があるのが特徴の、日本でもおなじみのケーキですね。

●イギリス：ミンスミートと呼ばれる牛脂と、たっぷりのドライフルーツで作られる「プディング」。とくにクリスマスプディングは、食べる前にブランデーを掛けて燃やすのが伝統です。

●イタリア：干しブドウや果物の皮の砂糖漬けが入ったパン「パネトーネ」。ミラノの銘菓で、ここ数十年、ヨーロッパ全土で一番有名な菓子パンです。

●ドイツ：ナッツ類とドライフルーツなどを使ったずっしりと重いパン菓子「シュトレン」。日持ちするので11月頃から少しずつスライスして食べるそうです。


なんだか無性にスイーツが食べたくなったという方、おられるのでは？　どうぞ楽しいクリスマスを。





※今日は、クリスマス‘イブイブ’です。

ケーキのご用意がまだな方は、これらのスイーツは如何でしょうか？！