”真実一路”の牧野眞一です！！

皆様、陶器の焼き物で、備前焼は、ご存知でしょうか？




今日は、あるお昼のランチの会で頂いた小冊子の中に〔備前焼の七不思議〕という記事がありましたので、紹介致します。




〔備前焼の七不思議〕


１．投げても割れぬ、備前すり鉢・・・約２週間、１２００度以上の高温で焼き締めるため、丈夫


２．冷たいビール、温かいお茶・・・焼物内部が緻密なため、保温力が強く、熱しにくく冷めにくいのが特徴です


３．きめ細かな泡で、うまいビール・・・微細な凹凸があり、発砲能力が高い


４．長時間おくと、うまい酒に・・・内部に微細な気孔があるため、通気性が生じ、酒の酵母菌の働きが活発になり、熟成効果が期待される


５．新鮮でうまい料理が食せる・・・表面の凹凸が多いため、食物が皿肌に密着せず、また水分の蒸発力が弱いので乾燥を防ぎ、新鮮です


６．花瓶の花が長持ち


７．使うことで、落ち着いた肌ざわり






※この七つを読ませて頂いて、すぐにでも、この‘備前焼’が欲しくなったのは、私だけでしょうか？！