”真実一路”の牧野眞一です！！

今日は、５月２９日読売新聞より『立食パーティーの注意点』を紹介致します。





■立食パーティーの注意点


・会話と食事の比重は７対３。多くの人と交流を深めることが趣旨と意識しておく。

・服装は男女ともフォーマルウェア。立ちっぱなしになるので、女性はピンヒールを避ける。

・大きな荷物はクロークなどに預け、両手を空けておく。

・料理は自分の分だけ２、３品を皿に取る。冷たいものと温かいものを一緒に盛らないようにし、汚れた皿は使い回ししない。

・壁際に置かれた椅子は、お年寄りらへの配慮。座り込んで食事したり、長時間話し込んだりしない。





※ここ数年、立食スタイルの交流会などが増えてきたように思います。

大きな間違いを一つ、していました。『料理を同じテーブルの人の分まで、冷たいものと温かいものを一緒に運ぶこと』を止めたいと思います。