2010年06月20日
「一杯の愛情を応援」・・・日本ラーメン協会って、ご存知?!
先日、インテックス大阪にて、外食産業の専門商談展『関西うどん・そば産業展』『関西居酒屋産業展』『関西ラーメン産業展』『店舗環境改善展』が、それぞれあり、行って来ました。
様々な企業が、色々な趣向を凝らし、ブース出展しており、あちこちで試食・試飲の嵐でした。
チラシ・パンフレット・サンプル等も、ガンガン配っていました。
そして、頂いたパンフレット類の中にあったのが、《応援します、一杯の愛情。一般社団法人日本ラーメン協会》という、案内パンフレットでした。
受け取った時は、中身は全然見ませんでしたが、家に帰ってから何気に見ました。ちょっと、書いてある事、載せます。
当法人は、“日本の食”を支える“ラーメン”に関わる全ての人々と共に“ラーメン産業”の継続的発展・地位向上及び文化の普及することを目的とし、その目的に資するため、次の事業を行う。
1.ラーメン産業、その他「食」に関する情報の収集及び提供並びに調査研究
2.ラーメン産業、その他「食」に関するセミナーの開催、イベントの企画、運営
3.ラーメン店経営者の交流会、研修会等の主催、運営
4.機関誌の発行
5.その他ラーメンに関する消費者への普及啓発に必要な事業
6.前各号に掲げる事業に付帯又は関連する事業
※世の中には、色々な組織・団体があるのですね。私、ラーメン好きですが、このような‘業界を支援する協会’があったの、知りませんでした。この協会主催のセミナー、面白そうな気がします。
Posted by makishing at 07:37│Comments(2)
この記事へのコメント
ユニークな名前のラーメン屋さん、出始めましたね。・びっくりラーメン
・福ちゃんラーメン
・無鉄砲
無鉄砲のラーメンこそ、
食べてみて。
びっくりでした(ノ゚O゚)ノ?
流行なんでしょうかね。
・福ちゃんラーメン
・無鉄砲
無鉄砲のラーメンこそ、
食べてみて。
びっくりでした(ノ゚O゚)ノ?
流行なんでしょうかね。
Posted by すーみんです。 at 2010年06月20日 10:16
すーみん様
訪問、ありがとうございます。ユニークな名前のラーメン屋さん、多いですね。びっくりラーメンは、食べた事、あります。
無鉄砲のラーメン、食べた事ないです。あちこちに、ありますか?
ラーメンは、流行的部分もあるし、元々の日本人の、ラーメン好き気質が、そうさせていると思います。
それと、食べる側の消費者の‘狭くて深いニーズ’に応える傾向があると、思います。《○○専門店》というのが、そうですね。
ありがとうございました。
訪問、ありがとうございます。ユニークな名前のラーメン屋さん、多いですね。びっくりラーメンは、食べた事、あります。
無鉄砲のラーメン、食べた事ないです。あちこちに、ありますか?
ラーメンは、流行的部分もあるし、元々の日本人の、ラーメン好き気質が、そうさせていると思います。
それと、食べる側の消費者の‘狭くて深いニーズ’に応える傾向があると、思います。《○○専門店》というのが、そうですね。
ありがとうございました。
Posted by 牧野眞一 at 2010年06月20日 11:03