2022年05月24日

レンコンについて


今日は、定期的に行われているランチ付き健康セミナーに参加した時に頂いた資料から【レンコンについて】を紹介致します。

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□鉄分の吸収に欠かせない「ビタミンC」がたっぷりと含まれるレンコン。レンコンには胃腸の粘膜を保護する働きがあるムチンや、便秘に有効なペクチン、ヘミセルロースなどの食物繊維が豊富です。また、ビタミンCや老廃物(新陳代謝の結果生じるカラダに不要・有害な物質)の排出を促すカリウムが多く含まれる、女性にうれしい食材です。





※短い文章ですが、ポイントを押さえた解りやすい説明です。

レンコン食べて、元気にいきましょう。



Posted by makishing at 08:07│Comments(1)
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この記事へのコメント
「ムチン」とは、動物性の成分を指す言葉です。

本件誤報が「ネバネバ詐欺」の温床になっていたことが判明し、全国的規模での訂正が行われています。

「ムチン様」「ムチン質」はもちろん、「ムコ多糖体」、「ムコ多糖」、「コンドロイチン（硫酸）」、「ヒアルロン酸」、そして「ムチン型糖タンパク質」も動物性の成分を指す言葉です。

なお、最新の訂正状況については各自、キーワード検索「ムチン 訂正」でご確認ください。

#公共メディアじゃんぬ
Posted by 池田剛士 at 2022年05月24日 19:32
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