”真実一路”の牧野眞一です！！

ある日の、情報番組は、即席麺の王様、日清食品(株)でした。



その日のゲストは安藤宏基社長で、創業５０余年

１９５８年に創業、チキンラーメンがヒット、１９７２年にカップヌードルがヒット

ブランド毎に９つのグループに分けて、徹底管理

ライバルは自社のカップヌードルで、２位のどん兵衛はカップヌードルが１０ならどん兵衛は４か５しかない程の差

ブランドマネージャーが一人ずついる

カップヌードルのマネージャーは、今のカップヌードルを越えるカップヌードルを目指す計画

チキンラーメンはカップを作った

ＵＦＯはターボ湯切りを開発

どん兵衛グループは『ぴんそば』でカップヌードルを越える

解剖会議＝失敗した商品や議題で誰がいくらの損失か決める、そして実際払う訳じゃないがその負債を取り戻すべく頑張ってもらう


研究所は、カップ・麺・具材・スープに分かれて研究

それぞれの分野のマイスターがいる

年間３００種類の商品のスープを吉村マイスター(スープの神様)は全てチェックしている

“庶民的感覚で空腹を満たす”のを、５０余年して、今年からは、原点に戻る

その為に、アフリカの人達にカップラーメンの作り方を指導している




※私達が、何気なく食べているカップ麺は、血のにじむような戦争が、社内で繰り広げられているのですね。