”真実一路”の牧野眞一です！！

今日は、いつも楽しく読ませて頂いているメルマガより【夏バテ予防に、おすすめ食材は！？】を紹介致します。





夏バテ予防にショウガがおすすめです。

ショウガには「新陳代謝の促進・老廃物の排出・消化吸収を促進・食欲不振の解消」といったさまざまな働きがあります。

殺菌力もあり、その辛み成分に含まれる「ジンゲロン」という物質は、チフス菌やコレラ菌にも強い殺菌力を持っています。

胃腸が弱っているときに食中毒を防ぐ効果もあるのです。

ショウガを水で煮立て、砂糖やはちみつ、炭酸にレモン汁を加えれば、簡単ジンジャーエールのできあがりです。





※毎日、暑い日が続いています。

ショウガで、元気に乗り切りましょう！